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Uovo alla trapper: differenze tra le versioni
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==Allo spiedo== | ==Allo spiedo== | ||
Preparate un [[ | Preparate un [[fuoco]] in modo che si possa mettere due spiedi di legno verde, opportunamente disinfettato precedentemente, a circa 30 cm d'altezza dal fuoco, il quale deve essere di brace, non di fiamma. Fate un piccolo buco con la punta di un coltello alle estremità dell'uovo tenuto orizzontalmente. Inserite lo spiedo nell'uovo e posatelo sul fuoco. Cuocetelo per circa 3 minuti. | ||
==Sotto la cenere== | ==Sotto la cenere== | ||
