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Cucina trapper: differenze tra le versioni
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*Le [[uova]] possono essere cotte dentro altro cibo, per esempio creando una conca nelle patate o nelle cipolle, oppure direttamente nella brace, dopo aver bucato la camera d'aria dell'uovo ad entrambe le estremità con un coltellino appuntito (ma attenzione: se l'uovo dovesse rimanere troppo a lungo sul fuoco potrebbe esplodere). Per una cottura istantanea, rompete l'uovo su una piastra formata da un sasso rovente, attenzione che sia molto caldo o l'uovo non si attaccherà alla pietra. Per levare l'uovo una volta cotto conviene usare una comune paletta da cucina o spostare con dei bastoni il sasso rovente per facilitare l'estrazione dell'uovo. | *Le [[uova]] possono essere cotte dentro altro cibo, per esempio creando una conca nelle patate o nelle cipolle, oppure direttamente nella brace, dopo aver bucato la camera d'aria dell'uovo ad entrambe le estremità con un coltellino appuntito (ma attenzione: se l'uovo dovesse rimanere troppo a lungo sul fuoco potrebbe esplodere). Per una cottura istantanea, rompete l'uovo su una piastra formata da un sasso rovente, attenzione che sia molto caldo o l'uovo non si attaccherà alla pietra. Per levare l'uovo una volta cotto conviene usare una comune paletta da cucina o spostare con dei bastoni il sasso rovente per facilitare l'estrazione dell'uovo. | ||
*Il [[pane]] viene fatto con acqua, farina e sale e, dopo aver ottenuto una pasta elastica, attorcigliatelo al bastone, preferibilmente unto. Se non disponete di bacinelle per mischiare il tutto, potete prendere uno straccio bagnato e metterlo su un sasso piatto per creare una base d'appoggio o in alternativa due o più persone possono tendere con forza lo straccio per creare una base d'appoggio, meno stabile, ma più veloce da ricavare. | *Il [[pane]],chiamato pane twist, viene fatto con acqua, farina e sale e, dopo aver ottenuto una pasta elastica, attorcigliatelo al bastone, preferibilmente unto. Se non disponete di bacinelle per mischiare il tutto, potete prendere uno straccio bagnato e metterlo su un sasso piatto per creare una base d'appoggio o in alternativa due o più persone possono tendere con forza lo straccio per creare una base d'appoggio, meno stabile, ma più veloce da ricavare. | ||
*La frutta può esser cotta come le verdure e, per dare un tocco alla vostra frutta cotta, aggiungete un po' di zucchero (meglio se in zolletta) prima di cuocerle. | *La frutta può esser cotta come le verdure e, per dare un tocco alla vostra frutta cotta, aggiungete un po' di zucchero (meglio se in zolletta) prima di cuocerle. | ||