Tazza

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Una tazza da un quarto di litro

La tazza è un recipiente circolare, solitamente dotato di un manico (a differenza del bicchiere), che serve per bere bevande calde o altro. Alcune sono fornite di un coperchio e di un beccuccio che consente di bere comodamente, in altre il manico è un moschettone che consente di appenderla agevolmente. Al campo scout è indispensabile per fare colazione, ma anche per riscaldare i liquidi direttamente sul fornello da campo, ovviamente solo se è metallica.

Può essere usata in modo utile anche per misurare le quantità degli ingredienti mentre si sta cucinando, sia dei liquidi che di alimenti come il riso, la farina, lo zucchero ecc. Naturalmente è necessario fare prima delle prove a casa con una bilancia e annotarsi le varie quantità.

Le tazze vengono prodotte in diverse forme, dimensioni e materiali, ognuno dei quali presenta pregi e difetti. In particolare, bisogna ricordare che quelle metalliche mantengono il calore a lungo, perciò si deve stare attenti a non bruciarsi le labbra quando si beve. Se poi la tazza sta a lungo sul fuoco, anche il manico diventa bollente e c'è il rischio di ustionarsi le dita, perciò è meglio usare quelle col manico rivestito in plastica, facendo però attenzione a non metterle su una fiamma troppo alta.

Forme

Tipo Caratteristiche Pregi Difetti
Tazza classica Si chiama così se è più larga che alta. Solitamente quelle da campeggio hanno il manico richiudibile. Nessuno in particolare. Quasi tutte hanno il manico molto piccolo e quindi scomodo.
Mug Ha forma cilindrica e manico grande. Capiente; comodo da usare. Ingombrante, anche se alcuni modelli hanno il manico staccabile.
Scodella o ciotola Ha forma semisferica e non ha il manico. Può essere usata anche per contenere cibo e mangiare. Avendo l'imboccatura larga, è scomoda per bere; non avendo il manico, ci si può scottare quando la si prende in mano.
Boccale È cilindrico, molto grande e ha un manico altrettanto grande. Molto capiente. Molto ingombrante.
Tazza per bambini Può avere varie forme e solitamente ha due manici. Ha il coperchio, quindi si può usare per trasportare i liquidi. Nessuno in particolare.

Materiali

Materiale Pregi Difetti
Alluminio Leggero. Si graffia e si ammacca facilmente in caso di urto.
Acciaio inox Igienico; antigraffio; dura molti anni. Pesante.
Acciaio con camera d'aria (tipo thermos) Come sopra, in più mantiene il calore molto a lungo, ma non ci si brucia quando si beve. Pesante; non si può usare sul fornello.
Plastica Leggerissima; disperde il calore molto velocemente. Se non è abbastanza spessa rischia di spaccarsi se compressa nello zaino.
Legno Non si riscalda. Nessuno in particolare.
Ceramica o vetro Igienico; dura in eterno. Pesante; fragile; ingombrante.